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Ristoro la Dispensa

Ristorante, Pizzeria, Ricevimenti

Gianfranco Iegiani, per una vita fruttivendolo, ha deciso di cambiare vita e dedicarsi al sogno di sempre: aprire un ristorante. Lo ha fatto nel modo meno semplice: ha rilevato un vecchio casale che una volta era molino e spaccio di campagna, alle porte di Roma verso mare e laghi, ristrutturandolo con molto gusto. Il Ristoro La Dispensa propone una fusione di sapori tra territorio e creatività, fatta di ingredienti molto freschi a partire dalle verdure che sono in gran parte prodotte dall’orto di casa o prese dai piccoli coltivatori nei dintorni. Oltre a un tagliere di salumi d’eccellenza troverete accanto ai primi della tradizione romana, gricia, amatriciana e carbonara anche paste di stampo creativo e marinare. A seguire, ampio spazio a carni rosse di gran qualità accompagnate da verdure uniche nel gusto. Si termina con una vasta scelta di dolci delizie della Dispensa. La carta dei vini con tanti spunti per gli appassionati è in continua evoluzione che oggi comprende circa 500 referenze, anche internazionali. Completa il quadro un interessante scelta di birre artigianali. A volte percorriamo tanti e trafficati chilometri per una gita fuori porta alla ricerca di tranquillità e genuinità, il luogo, la qualità ed il gusto dei piatti del Ristoro La Dispensa creano la location ideale dove trascorrere al meglio le vostre giornate. Inoltre il Ristoro La Dispensa è munito di ampio Parcheggio e Parco Giochi per i bambini.

Ristoro la Dispensa - Sala piccola
Ristoro La Dispensa – Parco giochi
Ristoro la Dispensa - Sala inferiore
Ristoro La Dispensa – Parco giochi
Ristoro La Dispensa – Parco giochi[/caption]

Le nostre specialità

Menù

Pesce

Un viaggio nella cucina di qualità, con la freschezza del miglior pescato, cucinato a regola d’arte. Le ricette rispettano la tradizione tipica con un tocco di creatività ed originalità. Il crudo di pesce rispetta tutte le norme igieniche, i processi di abbattimento e di conservazione, per offrire sempre ai nostri clienti un prodotto di altissima qualità.

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Ristoro la Dispensa - Menu pesce
Ristoro la Dispensa - Menu Carne

Menù

Carne

La nostra azienda propone carne di primissima scelta e 100% italiana, tutti provenienti da allevamenti certificati, selezionando i tagli migliori per offrire il meglio dei prodotti ai nostri ospiti. La carne è tenuta alla giusta temperatura, abilmente tagliata, cotta su griglie a pietra lavica secondo le indicazioni del cliente. Serviamo piatti di carne semplici come grigliate miste, tagliate e tartare , dove il protagonista è il gusto unico della carne di qualità.

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Tradizione

Romana

Non poteva mancare la cucina tradizionale che racchiude gli antichi sapori della cultura culinaria romana. Cacio e Pepe, carbonara, gricia e tanti altri piatti per assoporare la cucina di una volta.

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Ristoro la Dispensa - Tradizione Romana
Ristoro la Dispensa - Menu Pizza

Menù

Pizza

Per gli amanti della pizza proponiamo pizze semplici, genuine e gourmet da gustare in compagnia con gli amici per un’allegra serata o per un momento tranquillo da passare con la famiglia. Le farine di alta qualità e la cottura in forno a legna sono gli ingredienti giusti per dare alle nostre pizze leggerezza, croccantezza e digeribilità.

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Sapori

Dolci

Dolci, frutta, desserts, sorbetti e vini a bicchiere, tutti preparati al momento. Per garantire il gusto offriamo solamente frutta altamente selezionata di stagione.

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Ristoro La Dispensa - Dolci
La Cantina

la nostra

Cantina

Nella nostra cantina puoi trovare i vini della tradizione italiana ma anche una selezione di vini e birre di qualità provenienti da tutto il mondo.

vai alla cantina

Ristoro la Dispensa - Cantina
Virtual Tour

Ristoro la Dispensa - Gamberorosso

Virtual

Tour

Visita la nostra struttura come se fossi qui e vedi esattamente come siamo. Potrai ammirare in anteprima il posto dove gusterai i nostri piatti raffinati. Dai uno sguardo alle ampie sale, alla location e l'area esterna per organizzare i tuoi pranzi, meeting ed eventi speciali.

YouTube

Chef

d'Italia

Chef d’Italia, il canale dove si riuniscono tutti i migliori Chef d’Italia per insegnare e condividere con voi i segreti, i trucchi e le tecniche delle migliori ricette della tradizione della Grande Cucina Italiana è venuta a trovarci.

Serata

Evento

Allestimento esterno per Evento !!!!

Serata

Musica

Serata Mastroberardino!!!

Cerimonia

Battesimo

Il battesimo di Giulia!!!

Il nostro

banco

Prodotti e strumenti del nostro banco

Prenotazione

ORARI

Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì e Venerdì 19:30 – 23:00  
Sabato – Domenica 12:00 – 15:00 , 19:30 – 23:00

8 Dicembre 12:00 – 15:00 , 19:30 – 23:00
24 Dicembre 12:00 – 15:00 , 19:30 – 23:00
25 Dicembre 12:00 – 15:00
26 Dicembre Chiuso
31 Dicembre 12:00 – 15:00 , 19:30 – 23:00
1 Gennaio 12:00 – 15:00
2 e 3 Gennaio Chiuso

SERVIZI

Bancomat , Carta American Express accettata , Carta Mastercard , Visa. Locale in esclusiva (200 ospiti al massimo)
Accesso disabili, Animali ammessi, Bar, Cantina, Climatizzato, Riservabile, Tavoli all'aperto, Wi-fi